
Taboulé
tomate, persil, oignons, boulgour et jus de citron
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Mezzés, lahmacun, pains, desserts et menus.

tomate, persil, oignons, boulgour et jus de citron

feuilles de vigne et riz assaisonné

pois chiche et tahina

œuf de cabillaud, huile et ail

yaourt grec, concombre et aneth

haricots rouges, lentilles, boulgour, pois chiches, oignons, chou mariné, huile d'olive

chou mariné et carottes assaisonnées

viande de bœuf séchée et épicée

ail, huile, jus de citron

feta de vache, brousse, noix, aneth, poivron rouge

riz pilaf

djingalov hats

carottes, champignons chinois, sésame, huile d'olive

lentilles, tomates en dés, persil

houmous à l'avocat, pois chiches et tahini, texture crémeuse

pois chiches, carottes et herbes, assaisonnés à la libanaise

saucisse sèche de bœuf arménienne, épicée

purée de pois chiches et betterave, citron, sésame et herbes

pois verts, carottes, oignon rouge, aneth, huile d'olive

couscous perlé, concombre, tomates et persil

pois chiches et tahina au poivron rouge

aubergine farcie de légumes variés, façon mezzé
aubergines grillées, crème de sésame, crème fraîche, huile d'olive et ail
aubergines, poivron rouge, tomate et huile
épinards feuilletés
fromage feuilleté
viande de bœuf feuilletée
avocat écrasé au citron vert, oignon rouge et herbes
purée de pois chiches au tahina, olives Kalamata
pois cassés jaunes, huile d'olive

pâte à pain, viande de bœuf, ail, épices et poivrons rouges

galette moelleuse garnie de fromage

5 galettes

3 galettes longues
bâtonnets de pain grecs croustillants, enrobés de sésame et graines assorties

noix, pâte à filo et miel

cacahuète, pâte à filo et miel

noix, miel et pâte à kadaïf

baklava à la pistache en boîte de 6
sablés grecs enrobés de sucre glace
glace russe Family Pack Plombir
flan libanais au lait, garni de pistaches concassées (mohlabia)
Produits libanais, grecs, arméniens et russes : épicerie fine, surgelés, légumes secs, produits laitiers et miels.
halva nature Al Kanater
zaatar libanais 500 g
tahiné Al Kanater 450 g
préparation chez vous à la poêle et à l'huile
noisette, pistache, amande
préparation baklava, beurek
pour préparation falafel
café moulu fin
Arev arménien
feuilles de vigne Palirria
graines de tournesol noir, grillées
fromage libanais shanklish, affiné, à pâte friable et goût légèrement acidulé
loukoum nature Sebahat
pois chiche, fèves, persil, cumin, poivre noir
viande de bœuf, boulgour, oignon, poivre noir, cumin, paprika rouge
crêpe, fromage feta, persil
bœuf, carottes, poivrons, oignon, aneth
viande de bœuf, oignon, poivre noir, paprika rouge, persil, crêpe
bœuf et porc
préparation dans l'eau bouillante, 15 min
préparation au four
préparation au four
haricots de Lima secs, gros grains blancs à cuire
fromage halloumi grec à griller
feta brebis chèvre grec
fromage à griller
fromage chypriote à pâte semi-ferme, salé et fumé, texture élastique
miel grec
miel grec
miel de Crète à la lavande
miel de Crète au thym